Fromages et desserts
Nos fromages
- Chariot de fromages locaux
- varie selon les envies de nos producteurs du coin
Nos desserts
- Dessert maison du moment
- Fromage blanc
- servi avec brisures de spéculoos, coulis au choix (fruits rouges, caramel, miel local)
- Mousse au chocolat maison
- Gaufre gourmande
- gaufre, chocolat chaud, fruits de saison, chantilly
- Ile flottante
- Crème anglaise, amandes effilées, coulis de caramel
- Tarte tatin
- avec sa boule de glace vanille
- 2 boules de glace
- Coeur coulant au chocolat*
- Glace chocolat blanc, nappage chocolat
- Profiteroles 3 choux
- Choux fabrication locale
- Crème brûlée
- Brioche façon pain perdu*
- servie chaude avec une boule vanille et un coulis caramel
COUPE DE GLACES VIP
- Composez votre propre coupe de glace
- Glaces 3 boules
- Vanille, chocolat, chocolat blanc, café, caramel beurre salé, fraise, menthe-chocolat, citron, fruits des bois, rhum-raisins, noix de coco
- Coulis:
- Fruits rouges, caramel beurre salé, chocolat chaud maison, miel local
- Garnitures
- Gaufre du Nord, tubes chocolatés, chamallows, spéculoos, fruits de saison
- Glaces 3 boules
Nos bons cafés grâce à notre partenaire Abbevillois : La Brulerie
- Le ptit café de l’Usine
- café expresso, fromage blanc et son coulis
- Le café gourmand
- café expresso, mini coulant au chocolat*, mini crème brûlée*, mini tropézienne*
*= produit décongelé
Les boissons chaudes:
- Expresso ou déca
- Café double
- Chocolat viennois
- Café viennois
- Irish coffee
- café, whisky, sucre de canne, chantilly
- Thé
- 6 parfums différents